Contém de 52% Biomassa de Banana Verde na formulação. Os Patês #EssenciadoVale possuem em média de 45 a 52% de biomassa de banana verde integral e temperos naturais, com formulações totalmente exclusivas. A Banana Verde utilizada para fazer a Biomassa é orgânica e comprada de pequenos produtores locais. Produzido com a biomassa de banana verde integral produzida, artesanalmente na empresa, sem adição de corantes, aromatizantes e conservantes químicos. A conservação é por processo físico, a pasteurização. A vantagem desse processo é que podem ser mantidos praticamente todos os nutrientes e as qualidades organolépticas do produto. A biomassa de banana verde possui boa textura e não tem sabor residual. A grande quantidade de fibras e amido resistente faz da banana verde um alimento funcional, por facilitar o trânsito intestinal. Atua também na prevenção de quadros como diarréia e constipação, previne o desenvolvimento do câncer de intestino, diabetes e acúmulo de gordura corporal, devido ao aumento da saciedade promovido pelo amido resistente.

Menos 45% de sódio, comparado com as marcas tradicionais do mercado Desenvolvido para oferecer aos nossos clientes uma opção de tempero versátil e saudável, sem a adição de qualquer ingrediente artificial, para realçar o sabor dos alimentos preparados e reduzir o teor de sal na alimentação do dia a dia. Pode ser utilizado em qualquer tipo de preparo, até para fazer arroz e feijão, legumes refogados, sopas, caldos, carnes, é muito versátil e traz sabor para as refeições. As ervas aromáticas são cultivadas na fazenda onde a fábrica está localizada, colhidas e sanitizadas no dia em que o tempero é produzido, ou seja, são utilizadas totalmente frescas.